みそ汁
最近みそ汁にはまっている。
みそ汁を作るのがかなり楽しいのである。
最近やっと味噌を入れるタイミングみたいなのがわかった。
だから本を読んだ。服部先生が書いたやつだ。
次は出汁のタイミングをマスターしよう。顆粒やなんやらでタイミングがかわるらしい。
奥が深いぜ。味噌汁。
Posted by 柴田 on 3月 2nd, 2010 :: Filed under 未分類
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3月 3rd, 2010
スゴいですね!パンにクレープにお味噌汁!!料理好きなんですか?(^^)/
3月 3rd, 2010
主夫してますね〜。
お味噌汁も単純な様で色々あるんですね。
わたしは沸騰させちゃいけないとかそんな事しか知りません…(((^^;)