パスタ
うまいパスタ屋を見つけました。
今日、午前中に上司とともにお客さんのところに行った後、上司がおすすめのパスタ屋があると言うので行ってきた。なんだか昔よく行っていた店らしく、とにかくうまいうまいと連呼するのだけど、さすがにそこまでじゃないだろうと、言うてもパスタのうまさの限界値はそれなりだろうと思っていたのだが。
店内はこじんまりとした感じだが美味しい匂いが立ちこめていて、期待感を煽る。僕は明太いかパスタを頼み、上司は具だくさんナポリタン。大盛りにするかと聞かれて、ちょっと迷った末、せっかくだからと思って大盛りを注文。すると隣の席にクリームソースのパスタがやって来て、これがすごい旨そうなので、あーこれはクリームソース系にするべきだったかあと少し後悔したのだけど、やって来た明太子パスタが予想を遥かに超えて旨かった。
旨くない明太子パスタもないだろうけど、ここのパスタはバターに濃いバターを使っているようで、下味が濃厚についていて、濃い味が好きな僕は大満足。あまりの旨さに喰っている途中で「これは大盛りにすればよかったなあ」と大盛りを喰っているのに勘違いするほど。上司の頼んだナポリタンは、写真のような一般的な赤い奴じゃなくて、ぱっと見和風の感じでスープっぽいやつだったので、ちょっと変化球のナポリタンなのかなと思って一口もらったら、ど真ん中の豪速球ナポリタンだった。ナポリタンの味なんだけど、それがすごい旨い。これはクリーム系がどんな味なのか楽しみだ。
ちなみに隣にも旨そうなハンバーグ屋があるのだけど、上司はいつも迷ったあげく、確実に旨いパスタ屋を選んでしまうらしい。確かにもしハンバーグが普通の味だったら、一口目で「やっぱりパスタにしとけばよかったなあ」ってなって、二口目から全然旨くなくなってしまうだろう。だから僕も上司も一生そのハンバーグ屋には行かないと思う。行くとしたら、パスタ屋が臨時休業のときだけ。でもその日はもう口がパスタの口になってるだろうから、別のパスタ屋に行っちゃうかもしれない。だからやっぱりそのハンバーグ屋には行かないと思う。ごめんね。
Posted by 堀田 on 12月 12th, 2013 :: Filed under 日常
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