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牛皿

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牛鮭定食が好きだ。

なんか写真は光の加減か、お茶碗が空っぽでご飯だけ先に食べたみたいに見えるかもしれないが、当然そんな食いかたはしない。
牛鮭定食は鮭つまりお魚が食べられる点と、牛皿タイプになっているのが何ともよいのだ。

牛皿を食べたことがある人は意外に少ないと思うが、ただ牛丼の具の部分を皿に分けただけなのに、おかず感がすごく増してすごくおいしい。
牛皿に残った汁をご飯にかけて掻き込むのもいい。
つゆだく食えばいいとかそういう問題ではない。別の皿にあるのがいいのだ。

ただそれだけだ。


Posted by 堀田 on 12月 5th, 2011 :: Filed under 未分類
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