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北川ライス

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松屋で北川ライス!

稽古の帰りにひとり松屋に寄って定食を頼み、最後に北川ライスで締めた。

北川ライスとは、北くんが焼き肉屋で作るオリジナルライスで焼き肉のタレをご飯にかけるだけのシンプルな一品。
いつも北くんが作っているのに割と近い、いいタレ加減で作れた気がする。

のれん分けしてもらいたい。


Posted by 堀田 on 7月 4th, 2010 :: Filed under 未分類
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4 Responses to “北川ライス”

  1. ぱんだちゃん
    7月 6th, 2010

    こんばんは(^∀^)♪私も焼肉屋さんではこんな感じでお肉でペタペタとごはんに色を付けます。関係ないですが、うちのそぼろごはんの味付けは焼肉のタレ味なんです。普通は砂糖、みりん、しょうゆなどで味付けするんですよね〜
    それを知ったときは衝撃的でした(^▽^;)

  2. 堀田
    7月 7th, 2010

    ぱんだちゃんこんばんわ。
    何気に「ぱんだちゃん」ていうハンドルネームがツボです。
    焼肉のたれ味のそぼろ、味付けをかなりサボってますな。
    でもきっとうまいと思います。焼肉風味で。

  3. ぱんだちゃん
    7月 7th, 2010

    堀田さんこんばんは(^∀^)♪「ぱんだちゃん」は実家で飼っているわんこがシーズー犬で、近所の子どもに「ぱんだちゃん」と呼ばれていたので、その名前を使っています♪
    そぼろごはんの超手抜きはうちのお母さん作です。大人になって味付けが違うと知ったとき、ホントにビックリしました。
    でも間違いない味で美味しかったですょ(^¬^)v

  4. 堀田
    7月 8th, 2010

    まわりの人に「焼肉のたれ味じゃない!」ってわめき散らしたあとにオカンが間違っていたことが分かった瞬間は恥ずかしいったらないですね。

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